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產(chǎn)品代號(hào)：HVP-MT

主控指標(biāo)：
總氮（以N計(jì)，g/100g)：≥4.60

食鹽（g/100g）：≤51.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤1.0
主要原料：大豆蛋白
主要特點(diǎn)：淺茶色，總氮和氨基酸含量高，具有濃郁的大豆蛋白特有的氨基酸風(fēng)味和口感。

應(yīng)用領(lǐng)域：休閑食品、腌漬料、調(diào)味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領(lǐng)域。