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產(chǎn)品代號：HVP-AG

主控指標(biāo)：
總氮（以N計，g/100g)：≥5.00
食鹽（g/100g）：40.0±2.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤1.0
主要原料：小麥蛋白

主要特點(diǎn)：總氮和氨基酸含量高，具有小麥蛋白特有的氨基酸風(fēng)味和口感。

應(yīng)用領(lǐng)域：休閑食品、腌漬料、調(diào)味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領(lǐng)域。